Plato estrella

Costillas Ibéricas Black Label

American Ribs

Costillar de cerdo ibérico a la parrilla con salsa de sirope de arce y BBQ, con paleta ibérica crujiente y cebollino. Con guarnición de salteado de patata asada, tomates cherry, champiñón Portobello, espárragos y cebolla morada. 

 

*Puedes cambiar tu guarnición por: patatas fritas, patatas dipper, patata asada con crema agria o mantequilla, ensalada green & cheese o ensalada de col.